matälskaren

Hade grill fest i måndags och nu kom det stora äventyret vad ska man hitta på med resterna? Jag fick kycklingklubbor över som jag tog av skinnet på och strimlade ner köttet sedan så kokte jag fond på skrovet helt perfekt fond blev det :) precis så där lagom dallrig som man alltid hoppas att den ska bli. Utav dessa resterna gjorde jag en kyckling lasange med en bechamel på den underbara fonden. En kylskåps rensning då och då sitter aldrig fel.